Pengering Pembekuan Makanan Kecil

Untuk perniagaan yang pakar dalam-makanan haiwan peliharaan tunggal-seperti beku-hati daging lembu kering, kiub salmon atau dada ayam mentah-jisim-pengering beku pengguna pasaran terlalu rapuh, manakala terowong perindustrian gergasi memerlukan terlalu banyak modal pendahuluan. Makanan-gred HFD-5S menduduki tempat tengah yang tepat, mengendalikan kapasiti pemprosesan 4-6 kg setiap kelompok. Mari kita pecahkan cara ini berfungsi apabila memuatkan protein daging sebenar ke dalam talian.

Daging mentah mengandungi kira-kira 70% hingga 75% air mengikut berat. Apabila anda menyebarkan 5 kg dada ayam yang dipotong dadu pada 5 dulang bahan (195*460mm ), anda meletakkan kira-kira 1 kg produk basah pada setiap aras. Jarak dulang 40mm menjadi kritikal di sini: ia memberi anda kelegaan menegak yang mencukupi untuk memotong daging menjadi kiub 20mm tanpa ia menyentuh rak pemanas di atas. Jurang ini memastikan bahawa apabila perangkap sejuk turun ke -40 darjah , haba sinaran dipindahkan secara sama rata melalui bahagian bawah dulang sambil membenarkan lembapan sejat laluan yang jelas untuk melarikan diri ke dalam pemeluwap.

Sepanjang 24-kitaran jam, HFD-5S dinilai untuk menangkap 4 kg air. Untuk kumpulan 5 kg ayam mentah, ini bermakna mesin akan mengeluarkan kira-kira 3.5 hingga 3.7 kg lembapan, meninggalkan anda dengan kira-kira 1.3 hingga 1.5 kg rawatan haiwan peliharaan yang kering tulang dan stabil dengan baki paras kelembapan yang hampir kepada sifar. Kerana tekanan vakum teras jatuh di bawah 2 Pa, struktur selular daging tidak mengecut atau mengeras; ia kekal berliang, membolehkan pengguna akhir (atau haiwan peliharaan mereka) menghidrat semula daging dalam air suam dalam beberapa minit.

Pematuhan sanitasi ialah satu lagi sebab-pemproses kelompok kecil menggunakan model ini. Ruang vakum dan rak diperbuat daripada keluli tahan karat 304 pepejal. Apabila menukar pengeluaran daripada ikan putih mentah kepada hati lembu, pencucian mudah dengan-sanitizer selamat makanan menghalang bau dan menghapuskan-risiko pencemaran silang. Berjalan pada bawah 60 desibel, HFD-5S membenarkan dapur butik kecil menjalankan operasi makanan haiwan peliharaan mentah gred komersial tanpa mengganggu ruang runcit atau pejabat di sekelilingnya.

Pengering Pembekuan Makanan Kecil digunakan secara meluas dalam industri makanan haiwan untuk-pembekuan mewah-ujian kering, dalam sektor botani untuk mengawet bunga dan ekstrak herba, dan di makmal untuk penyediaan sampel biologi.